明治4年（1871年）牛鍋店として創業以来、140余年の歴史を誇る肉の老舗、株式会社柿安本店（本社：三重県桑名市／代表取締役社長：赤塚保正、以下：柿安）は、和洋中ビュッフェレストラン「三尺三寸箸（さんじゃくさんずんばし）」全9店舗にて、2019年4月24日（水）～6月16日（日）の期間限定で『マンゴーフェア』を展開いたします。

『マンゴーフェア』メニューイメージ

『マンゴーフェア』の特長

　本フェアでは、いち早く初夏を先取りするマンゴーを使ったスイーツを約10種ご用意。
　プリンやパンナコッタ、白玉ぜんざい、蒸しケーキなど、バリエーション豊かな和洋中のマンゴースイーツがどれも食べ放題で、マンゴーの濃厚で芳醇な味わいを心ゆくまでご堪能いただけます。
　また、ビュッフェ台に並ぶマンゴースイーツやフルーツなどのトッピングを自由に組み合わせて、ワンプレートで盛り付ければ、オリジナルの「スペシャルマンゴーメニュー」を作ることもできます。例えば、蒸しケーキの上にソフトクリームをのせ、オリジナルマンゴーソースを回しかけ、フルーツを散らせば、自分好みの『パンケーキ風マンゴースイーツ』をお楽しみいただけます。

【メニュー例】
　・マンゴーの蒸しケーキ　　　　　・マンゴータピオカミルク ～ココナッツオイル入り～
　・マンゴーのティラミス　　　　　・マンゴー＆フルーツのゼリー
　・マンゴーのプリン　　　　　　　・マンゴーのパンナコッタ
　・マンゴーのソフトクリーム　　　・濃厚マンゴーの白玉ぜんざい

同時開催：ご当地グルメ（埼玉県編・東海地方編）

　『マンゴーフェア』開催期間中に、一部店舗にて期間限定ご当地グルメを展開いたします。
　埼玉エリア2店舗では、今話題の「埼玉県」に注目した郷土料理や名物料理を、東海エリア4店舗では、愛知県民のソウルフード「名古屋めし」をはじめとする東海地方のご当地料理を、柿安ならではのアレンジを加えたメニューとしてご用意。大型連休の帰省や旅先などで、他では味わえない柿安流ご当地グルメをお楽しみいただけます。
（玉川髙島屋S･C店、ラゾーナ川崎プラザ店、ジェイアール京都伊勢丹店では実施いたしません。）

　【埼玉県編：メニュー例】
　　・行田名物 ゼリーフライ
　　・秩父のみそポテト
　　・秩父郷土料理 具沢山かてめし
　　・秩父長瀞のわらじカツ
　　・羽生名物 いが饅頭

　【東海地方編：メニュー例】
　　・名古屋名物 きしめん
　　・名古屋発祥 ピリ辛台湾混ぜそばサラダ仕立て
　　・愛知県発祥八丁味噌 こってり牛スジ土手煮
　　・三重県四日市名物 コロコロとんてき
　　・岐阜県郡上の郷土料理 鶏ちゃん焼き

　※写真はイメージです。
※メニュー内容および開催期間は予告なく変更する場合がございます。また、店舗によって取扱いメニューや価格が異なります。

プレスリリース詳細（PDF）

『三尺三寸箸 マンゴーフェア』2019年4月24日（水）～6月16日（日）全9店舗で展開