全国のデパ地下に展開する惣菜事業の代表ブランド・柿安ダイニングにて、“肉尽くし”をテーマとして、ステーキ、すき焼、ローストビーフ、牛ヒレカツなどを巻いた贅沢な恵方巻を、2月1日（木）～2月3日（土）に全国約50店舗で販売します。

（上段左）『黒毛和牛 ステーキ巻』（1本 税込2,981円／ハーフ1,551円） （上段右）『京都産 九条葱と黒毛和牛 すき焼 恵方巻』（1本 税込1,421円／ハーフ790円） （下段左）『ローストビーフ巻』（ハーフ 税込1,181円） （下段右）『牛ヒレカツ巻』（ハーフ 税込1,181円）　 ※店舗によって取扱のない商品や内容、価格、販売期間が異なる場合がございます。 ※写真はイメージです。

2018年 柿安ダイニング恵方巻の特長

節分にその年の最も縁起が良いとされる方角「恵方」を向いて食べると、願いが叶うとされている恵方巻。今年の恵方巻は“肉尽くし”をテーマとして、ステーキ、すき焼、ローストビーフ、牛ヒレカツなど、食卓のメインを飾るにふさわしいお肉料理を贅沢に巻いた恵方巻を取り揃えています。
中でも初登場の『ローストビーフ巻』は、肉の旨みを凝縮したローストビーフとパプリカやアボカドなどの色鮮やかな野菜を一緒に巻いた、女性に嬉しい恵方巻です。同じく初登場の『牛ヒレカツ巻』は、店舗でサクサクに揚げた牛ヒレカツにタルタルソースと醤油タレで味付けをして巻いた、食べ応えのある一品です。その他、毎年好評の『黒毛和牛 ステーキ巻』や『京都産九条葱と黒毛和牛 すき焼 恵方巻』など、お肉が主役の恵方巻が充実しています。
それぞれハーフサイズもご用意しているので、お好みの恵方巻を組み合わせて2種類の味をお楽しみいただくこともできます。2018年の恵方“南南東”に向かって、ご家族やご友人と一緒に柿安 ダイニングの“肉尽くし”恵方巻に開運の願いを込めて、お召し上がりください。

柿安ダイニングの看板商品『大海老マヨ』を使った『大海老マヨ 恵方巻』が2018年も登場。店内厨房に料理人がいる柿安の強みを生かし、各店舗で揚げた大海老のフリットに、コクのある特製マヨネーズソースを一尾一尾丁寧につけ、錦糸玉子や人参、グリーンリーフを一緒に巻いた手間暇かかった商品です。その他、穴子を使った『七品目 穴子恵方巻』や名古屋市内を中心に展開する和惣菜店「おかずや」で『八品目 恵方巻』を販売するなど、定番の恵方巻もご用意しています。

『大海老マヨ 恵方巻』 （1本 税込1,390円／ハーフ 790円）

※写真はイメージです。
※店舗によって取扱いのない場合や、販売期間、商品内容、価格が異なる場合がございます。

販売店舗

■「柿安ダイニング」全国50店舗　※店舗は順不同
https://www.kakiyasuhonten.co.jp/store/

プレスリリース詳細（PDF）

2018年 柿安ダイニングの恵方巻は”肉尽くし”