海老の旨みを生かし、豆板醤で辛味を効かせたシェフの腕が光る一品。
丁寧に下処理した海老は、臭みが無くプリっとした食感が楽しめます。手作りの特製チリソースは豆板醤の辛みの中ににんにくと生姜の旨み、ケチャップの甘みがほんのり感じられます。
100g
594円(税込)
※店頭での販売はXmasシーズンに順次お取扱い開始予定です(店舗により販売開始日は異なります)。
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柿安ダイニングとは
“デパ地下惣菜店”の先駆けとして1998年に1号店をオープン。各店に厨房を設け、料理人ができたての商品をご提供しています。
『黒毛和牛 牛めし』や『大海老マヨ』といった看板商品や、旬の食材をふんだんに使った惣菜、サラダ、お弁当などを常時30~40種類ご用意しています。
さらに「見た目のおいしさ」も大切に、彩り豊かで躍動感のある盛り付けにこだわり、食卓が華やぐアイテムを多数取り揃えています。