国産の大豆、小麦、食塩のみで作った丸大豆醤油と吉野杉の大桶で約3ヶ月かけて発酵させたミヅホ純米酢をベースに、レモンやゆずを加えて爽やかな酸味が素材の味を引き立てるぽんずです。七味唐辛子の風味が後味をすっきりさせて、お肉の脂がもたれないように工夫しています。
1本（180ml） 832円（税込）

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長い歴史を通して培われ、伝統の技から生み出された逸品『料亭しぐれ煮』。ご自宅からギフトまで。

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